現(xiàn)在在一些冷凍行業(yè)，我們會(huì)經(jīng)常使用到液體氯化鈣這種物質(zhì)，一般我們應(yīng)用一種物品的時(shí)候都會(huì)事先了解到相關(guān)的信息，在冷凍行業(yè)的應(yīng)用具體是什么？我們說一說它在冷凍行業(yè)的應(yīng)用。以此加深印象。

　　1、制冷劑

　　作為一種制冷劑，其冰點(diǎn)比水低，可以達(dá)到-30℃。這一特性使得液體氯化鈣成為鹽水制冰機(jī)和間接冷卻的冷藏裝置中重要的冷凍介質(zhì)。在這些裝置中，氯化鈣制冷后用來冷凍東西，如冰激凌、冰糕等。

　　2、防凍干燥凝固劑

　　還可用作防凍干燥凝固劑。在制冷系統(tǒng)中，作為中間介質(zhì)，完成將被冷卻系統(tǒng)的熱量傳遞給制冷劑的過程。這種中間冷卻介質(zhì)也稱為制冷劑，主要應(yīng)用于空調(diào)工程、工業(yè)生產(chǎn)等多方面。

　　3、絮凝劑

　　在食品行業(yè)，可以用作豆制品的絮凝劑。這是因?yàn)橐后w氯化鈣具有無色透明、味微苦、咸、不易揮發(fā)、易于儲(chǔ)存等特點(diǎn)，且其純度高，雜質(zhì)少。

　　4、建筑防凍劑

　　還可用于建筑行業(yè)中，作為防凍劑以加速混凝土的硬化，提高建筑砂漿的耐寒能力。這使得它在冬季施工中尤為重要。

　　綜上，根據(jù)以上這些介紹，我們不難看出液體氯化鈣在冷凍行業(yè)中應(yīng)用比較廣泛，主要和一些性能是有關(guān)系的，因此，在冷凍行業(yè)中它的應(yīng)用還算是比較廣泛，且應(yīng)用效果良好。